Nieuw Ehrenstein – benannt nach der nahegelegenen Burg – liegt am Westhang des zauberhaften Anstel-Tals in der Nähe von Kerkrade. Nach jahrelangen Sanierungs- und Renovierungsarbeiten wurde in dem imposanten Gebäudekomplex Ende 2019 eine wunderschöne Brasserie eröffnet. Kehre hier ein – Du wirst schockverliebt sein!