Der Sommer zeigt sich von seiner besten Seite – und in der Brasserie Nieuw Ehrenstein wird er kulinarisch perfekt in Szene gesetzt. Freu Dich auf ein fein abgestimmtes, leichtes Menü mit frischen Zutaten, mediterranen Einflüssen und kreativen Akzenten – eingebettet in das besondere Ambiente dieses historischen Genussortes.